1) Используется ли на практике знак # (номер) [ _ . . _ . ]?
Не используется, хотя код решетки какой-то другой, вы указали знак дроби (слитно DN).
Еще есть нестандартные словосочетания, которые любят "для понту" слитно передавать, например:
VA , аналог S K - конец связи.
Cлитная передача AR, AS, SN - это тоже радиолюбительский код: "конец передачи", "подожди" и "принял, понял".
Знак "собаку" - редко передают, кто работает открытым текстом и передает адрес почты.
Какой символ знаку раздела дать - может быть перевод строки, по логике и смыслу? (если имеется в виду при конвертации в ASCII символы) А обычно - это знак равно.
Алфавиты не различают, кто как выучил по бумажке азбуку русскими или латинскими буквами.
Сейчас латинскими практичней, т.к. все компьютерные программы логов пишут позывные на латинице.
Всем, кто только начинает учить - только так и рекомендую, ибо кириллическая запись (на бумагу или в комп) принятой информации в любительской связи можно сказать отжила.
Паузу между словами - кто как может так и передает, нормальные телеграфисты поймут друг друга, это не проф. тлг связь.